Brand




 史上最短でミシュランの三ツ星を獲得した、フランスを代表するシェフ、ジョエル・ロブション氏が世界中で展開する様々なレストランのうち、最高峰のブランドとして誕生したのが、恵比寿のガストロノミー「ジョエル・ロブション」です。最高の素材を惜しみなく使い、素材が持つクオリティを最大限に引き出したモダンフレンチの集大成を存分にお楽しみください。

ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション
ジョエル・ロブション氏によるモダンフレンチを、カジュアルに提供しているレストラン。「コンビビアリテ(懇親性)」と「シンプルフレンチ」をテーマに誕生しました。良質素材のおいしさを活かした、コースやアラカルトがお楽しみいただけます。


ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
料理人とのコミュニケーションをとりながら、気軽に自由に楽しめるカウンター席を中心とした新しいスタイルのレストラン。徹底的に素材にこだわり、フレンチにスペイン料理やイタリアンのエッセンスを加えてアレンジ。気分に合わせて、自由な組み合わせをお楽しみいただけます。


ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション
ジョエル・ロブションのカフェとして、2004年4月、日本橋高島屋にオープン。 11万個のスワロフスキーが輝くエレガントでゴージャスな雰囲気の中で、氏が提案する新しいおいしさに出会うことができます。カフェならではの料理やデザートで、極上のくつろぎを。


ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション
ジョエル・ロブション氏がセレクトした、極上のアイテムが並ぶブーランジェリー&パティスリー。世界最高峰のパンやデセールを自宅でも味わえると評判です。 季節素材を使ったケーキは、ギフトにも最適。


ル パン ドゥ ジョエル・ロブション
2012年4月、総合複合施設渋谷ヒカリエ内「ShinQs」(シンクス)にオープン。ジョエル・ロブション氏監修による世界初のブランジュリー(パン)専門店。種類も豊富に取り揃え、シーンに合った商品をお選びいただけます。また、このお店限定の商品もご用意しております。


ルージュバー
ゴージャスで神秘的な雰囲気を実現したのは、赤い空間を彩るスワロフスキークリスタルのブラックシャンデリア。腕利きのバーテンダーによるカクテルや世界の銘酒が気軽にお楽しみいただけるバーです。お待ち合わせや食後だけでなく、バーのみのご利用もできます。

メゾンドマリアージュ
「ジョエル・ロブション」を初めとした、最高級の提携レストランでの結婚式をプロデュースいたします。大切でかけがえのない一日を、一緒に作るお手伝いをさせて頂きます。